どんこりブログ

ciaoです。

すっかり久しぶりの更新となりましたが、いつもの事ですね。　（開き直り）

１０月も後半となってきました、年末年始の影が見え隠れしています。いよいよ２０１５年も大詰めですね。

なーんて言いながらもここは宮古島、今日もおてんとさんもご機嫌半袖日和の２７℃となっております、
年末なんてまだまだ先はず～、っと呑気に考えとるワケですが、
我々レストラン業界は年末一大イベント、クリスマスをどうしようかと考えなくちゃ！なんですよ。

んの前にそういやドンコリism開業一周年じゃーあーりませんかっ！

あっという間の一年です。ドンコリーノが下里大通りに移転、ちょうど今時機はなにかとバタバタしていたのを思い出します。

一周年にクリスマス、そして年末年始。。。

その前に、私の中での一大イベント！

【イタリア研修】

ドンコリーノを開業してから年一回イタリアへ行く！を目標に日々過ごしており、もはやイタリア行きはライフワークであり、ルーティーンの如く日々の慣習となっております。彼の地イタリアで例のポーズでもしてみようかと思います。


お知らせ
１１月８日～２5日までイタリア研修の為お休みとさせて頂きます。
イタリアを全身で感じて、皆さんによりパワーアップしたドンコリワールドを味わって頂くべくイタリアを吸収してきます！



初めてイタリアへ渡ったのが２５歳、当時の衝撃と衝動は今だに心に焼き付いております。

あの時の気持ちを再び感じれることができるのを楽しみにしております


もはや別人ｗ