セレブなビネガーで

CIAOです

朝晩冷え込んできましたが、まだまだ半袖ハーパンで過ごしてますもっつぃーです。

さて、友人からの頂いたスペイン産ワインビネガー。

な、な、なんと５０年ものビネガーをブレンドされているとゆーんです

香りがなんとも奥深い、セレブなビネガーさん


最近は仔羊のソースでも使用
ミントの香りとビネガーのコクある香りと酸味がお皿の上で爽やかな風をさわさわ〜っと



おしまいっ